どっしりとしたコクと、奥行きのある香り。
長く焼き続けている、深煎りの定番です。

スパイスを思わせる香りがほのかに立ち、
落ち着いた時間に寄り添う味わいです。

■ どんなコーヒー？
インドネシア・スラウェシ島
トラジャ地方ランテカルアで育てられたシングルオリジンです。
深煎りにすることで、この豆が持つ芳醇さとコク、
ほのかに感じるスパイスのニュアンスを引き出しています。

■ 味わい
チョコレートのようなコクのある苦味
黒糖を思わせるやさしい甘さ

ほのかなスパイス感
ローストナッツの香ばしさ

なめらかで余韻の長い後味
深煎りながら、重たくなりすぎず、
一杯ごとに満足感のある仕上がりです。

■ 焙煎について
富士ローヤル直火式焙煎機を使用し、
能登の焙煎所で少量ずつ焙煎しています。
苦味だけが立たないよう、甘さと余韻のバランスを大切にしています。

■ こんな方におすすめ
深煎りのコクが好きな方
芳醇でリッチな味わいを楽しみたい方
ミルクと合わせて飲みたい方

■ 商品情報
原産国：インドネシア
生産地：スラウェシ島 トラジャ地域
農園名：スロトコ農園
標高：約1,450〜1,600m
品種：ティピカ、ブルボン
精製方法：ウォッシュド
焙煎度：深煎り
内容量：100g
挽き方：豆／中挽き
賞味期限：焙煎日より3ヶ月
※焙煎後、できるだけ新鮮な状態でお届けします。
発送は毎週《水曜日・土曜日》です。