チョコレートのような甘い香りと、
ほのかに感じる上質な酸味。

明るさとコクのバランスがちょうどいい、
中深煎りの一杯です。

■ どんなコーヒー？

グァテマラ北西部、ウエウエテナンゴ地区にある
アルタルス農園で育てられたコーヒーです。

この地域は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいことから、
甘さと香りの豊かなコーヒーが育つことで知られています。

SMOCOでは中深煎りに仕上げ、
この豆が持つやわらかな甘さとコク、
ほのかに感じる果実のニュアンスを引き出しています。

■ 味わい

チョコレートのようなコクのある苦味に
ほんのり感じる果実のニュアンス。
ローストナッツの香ばしさ

バランスがよく、
後味はなめらかでやさしい余韻が続きます。

■ 焙煎について

富士ローヤル直火式焙煎機を使用し、
能登の焙煎所で少量ずつ焙煎しています。

グァテマラらしい甘さと香ばしさを活かし、
重たくなりすぎないコクのある味わいに仕上げています。

■ こんな方におすすめ

チョコレートのようなコクのある味わいを楽しみたい方
甘さの中に、ほんのり酸味のあるコーヒーが好きな方

■ 商品情報

原産国：グァテマラ
生産地：ウエウエテナンゴ地区
農園名：アルタルス農園
標高：約1,300〜1,400m
品種：ブルボン、カトゥーラ、カティモール
精製方法：ウォッシュド
焙煎度：中深煎り

内容量：500g
挽き方：豆／中挽き
賞味期限：焙煎日より3ヶ月

※焙煎後、できるだけ新鮮な状態でお届けします。
発送は毎週《水曜日・土曜日》です。